Devils on Horseback . The Cookbook. A Global Etymology of Oddly Names Dishes
Devils on Horseback . The Cookbook. A Global Etymology of Oddly Names Dishes
$35.00
Desde Pigs in a Blanket hasta Nun's Farts Devils on Horseback, The Cookbook recorre todo el mundo analizando cómo estos platos se ganaron su nombre. A partes iguales históricas, visionarias y surrealistas, el libro describe cada receta como su homónimo literal, junto con la historia de fondo y las primeras recetas.
100 paginas
14,3 x 19,7 cm
Tapa blanda
Impreso en offset
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