Rayu aux haricots noirs - Mausu blanc
Rayu aux haricots noirs - Mausu blanc
9.90 €
Diablement salé et définitivement épicé. Les haricots noirs chinois fermentés ont une saveur salée et satisfaisante unique comme aucune autre. Avec des notes fruitées sur une base riche semblable au miso, ce condiment audacieux peut ajouter du PIQUANT ! donner un coup de pied à presque n'importe quelle assiette. Saupoudrez-en généreusement sur vos œufs, riz, salades et ragoûts. Soupez vos soupes ou complétez votre tofu. En gros, mettez-le sur tout. Ce matériel change les règles du jeu.
White Mausu sont deux chefs - Katie et Jasper - qui se sont rencontrés dans une cuisine de Dublin et qui expérimentent des recettes et jouent avec le chili depuis 30 ans, jusqu'à ce qu'ils inventent des délices.
240g.
10 x 6,5 cm.
Ingrédients
Huile de tournesol, haricots noirs chinois (soja), graines de sésame, gochugaru, flocons de piment, tamari (soja), ail croustillant, poivre du Sichuan, sucre de canne brut biologique, sel marin, cannelle, anis étoilé.
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