Sauce piquante au soleil - ONIMA
Sauce piquante au soleil - ONIMA
14.00 €
Onima est un projet créé pour explorer le terroir de la péninsule ibérique à travers le prisme des poivres et des épices.
Fondée à Barcelone par Tyler Mains, originaire du Kentucky, aussi fasciné par l'histoire et l'art que par les saveurs épicées, Onima cherche à raconter l'histoire de ce que nous connaissons aujourd'hui sous le nom d'Espagne et des routes commerciales des épices qui ont donné naissance à sa cuisine emblématique. à travers une série de mélanges de sauces piquantes bien pensés et nuancés.
DANS LA VASTE ÉTENDU DE L'HORIZON DU MATIN, LE SOLEIL S'EST ATTACHÉ AU MONDE DE L'ÉVEIL, PROJECTANT UN LIEN DE LUMIÈRE CHALEUREUX ET INDEBRASSABLE QUI CHHUMPONNE LES PROMESSES D'UNE NOUVELLE JOURNÉE.
Sun Yoked (Spicy 5/5) : vinaigre de Xérès, miel, purée de piment fantôme fermenté (piment, sel).
100 ml.
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