EATEN es una revista que se centra en toda la historia de la alimentación. Cada trimestre publicamos un nuevo volumen lleno de una gran cantidad de recetas antiguas, ensayos gastronómicos esclarecedores y las fascinantes y olvidadas historias de las personas que han cultivado, cocinado y disfrutado de todo lo comestible a lo largo de los siglos.
Nuestros colaboradores y lectores son un grupo de periodistas, historiadores y gastrónomos apasionados y deseosos de celebrar el pasado y el presente de lo que comemos.
EATEN No. 21: Baked sale directamente del horno con una serie de las historias más candentes de la historia de la repostería, desde las migajas coloniales del bánh mì hasta la evolución de la hostia de comunión y los interminables debates sobre cómo pesar y medir correctamente los productos horneados. (Otoño de 2024)
Entre los colaboradores se encuentran:
Adrian J.S. Hale sobre los natufianos y los orígenes de la agricultura
Sanchia Lovell sobre la vida dorada de Anontin Carême
Sharmistha Chaudhuri sobre los pasteles de Navidad en la India
Olga Koutseridi sobre los pasteles de carne de Crimea
Inglés
Portugal - 24/48 hr.
Enviamos as encomendas num dia se as fizer antes das 13h e em dois, se as fizer depois. No entanto, pode existir alguma causa externa a nós, entre em contato se não chegar em 4 dias.
Internacional - uma semana
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Os prazos de entrega são de cerca de uma semana. Tenha em mente que é possível que lhe cobrem alfândegas locais.
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Se não atingir o mínimo, são 6-8€ de custos.
Não se aplica a compras de película fotográfica.
podes devolver o produto se não estiveres satisfeito durante o primeiro mês desde a compra. as despesas de envio ficam ao teu encargo.
(na loja física devolvemos o valor em cheque prenda, na web fazemos o reembolso pois consideramos que não ver o produto fisicamente tem as suas limitações)
no caso de o teu produto estar defeituoso, uma vez recebido e verificado o mesmo, creditaremos o valor do produto e as despesas de envio.
Na Chandal adoramos tornar as suas compras algo especial. Oferecemos um serviço gratuito de embrulho para presente e podemos adicionar uma nota personalizada à tua escolha. Só precisas de especificar isso no campo de notas ao realizar o teu pedido e voilà… transformaremos a tua compra num presente pronto para ser entregue, sem custo adicional.
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