Saji Otsumami 02: Miso
Saji Otsumami 02: Miso
$10.00
Basándose en el lema "Lo que comes hoy es lo que serás dentro de 10 años", Saji propone ideas y formas completamente nuevas de disfrutar la comida.
Otsumami quiere decir apaeritivo o tapas en japonés. Está colección propone una selección de aperitivos fáciles de preparar tanto para occidentales como japoneses. Cada edición se basa en un ingrediente tradicional japonés. En esta segunda entrega es el miso.
Incluye recetas de platos con miso en japonés, inglés y francés.
Encuadernado A5 y 16 páginas.
700 copias con número de serie.
Papel 100% reciclado.
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